Ebook Cheesecakes vol 2
$25 USD
Tras el éxito del primer libro, volvemos con más recetas, en este volumen, exploraremos nuevas y emocionantes combinaciones de sabores, texturas y técnicas. Desde los clásicos renovados hasta las fusiones más innovadoras.
¿Que recetas incluye?
- Cheesecake Marmolado con Base de Brownie.
- Cheesecakes Cinnamon Roll.
- Cheesecake Mocaccino.
- Cheesecake Naranja-Chocolate.
- Cheesecake Lemon Pie.
- Cheesecake Piña Colada.
- Cheesecake Mango.
- Cheesecake Maple-Bacon
¿Qué aprenderé con este ebook?
- Fundamentos básicos de cheesecakes.
- Como preparar la base perfecta.
- Como lograr una textura cremosa.
- Porcionado y corte.
- Como decorar tus cheesecakes para convertirlas en verdaderas obras maestras.
- Secretos para lograr cheesecakes perfectos.
- Preguntas frecuentes con sus respectivas respuestas.
- Como utilizar las mismas recetas para hacer mini cheesecakes.
Con instrucciones claras y fáciles de seguir, incluso los principiantes en la cocina podrán crear postres espectaculares.
Incluye bonus de recetas de toppings!!!
- Mousse de Café.
- Curd de Limón.
- Curd de Mango.
- Crema Chantilly de Café.
- Merengue Suizo.
- Ganache de Chocolate Bitter.
- Mermelada de Naranja.
- Frosting de queso crema.